← Back to list
Kajian Saintifik Ini Menunjukkan Terdapat Kebaikan Apabila Instagram Makanan Terlebih Dahulu Sebelum Makan
Mar 15, 2016

Oleh Syazwan Aizad, Sumber Emerald Insight
Pasti anda ada kawan yang suka mengambil gambar makanan setiap kali sebelum makan? Sebenarnya, ada kebaikkan bila mereka ambil makanan terlebih dahulu.
Menurut satu kajian yang diterbitkan dalam
Journal of Consumer Marketing, perbuatan mengambil gambar makanan sebelum makan membuatkan rasa makanan menjadi lebih baik kerana kita dapat menangguhkan rasa keinginan terhadap makanan tersebut.
Para penyelidik dari UC San Diego dan Universiti St. Joseph menjalankan tiga eksperimen dengan menggunakan 120 pelajar untuk melihat kesan "keinginan rasa yang ditangguhkan kepada rasa kepuasan"; akibat daripada mengambil gambar makanan sebelum makan.
Tapi bukan semua makanan akan menjadi lazat apabila kita ambil gambar sebelum makanan. Daripada kajian tersebut, mengambil gambar makanan yang lazat seperti kek atau burger, kelazatan makanan ini meningkat selepas gambar makanan diambil; berbanding dengan mengambil gambar makanan yang sihat dan biasa-biasa je, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran yang masih sama sahaja rasanya.
Penagguhan rasa keinginan ini dalam Islam turut dikenali sebagai “Baca-lah-doa-makan-sebelum-makan”.
K.
*Layan ERA fm menerusi dengar.era.fm
← Previous
Kafe Kucing Ini Akan Bayar RM43 Sejam Kepada Anda Untuk Bermain Dengan Kucing Mereka
Next →
Musim Panas Di Malaysia Dijangka Berlarutan Hingga Ogos 2016, Ini 8 Tips Untuk Anda Kekal Sejuk